有環保團體指，金鐘、旺角等「佔領區」有大量物資，但回收及處理不善，擔心造成浪費。 香港環境保護協會在「佔領行動」開始首四日，分別派義工在中環、灣仔、金鐘等集會現場收集垃圾作分類，計算四日已使用超過150萬個膠水樽，其中三成樽裝水未喝光便遭棄置。 協會指生理鹽水需存放在攝氏30度以下陰涼處，但見到大量醫療鹽水被太陽直接照射，擔心錯誤處理造成浪費。協會要求集會人士未有撤離計劃時，也要計劃一個「環保撤離計劃」，有組織地清理場內垃圾及進行回收。
