2020-05-22

浙江高校利用大數據建數學模型 推行無接觸餐飲 2020-05-22 09:21

杭州電子科技大學復課後利用大數據建立數學模型,推出「無接觸餐飲」。

杭州電子科技大學理學院成立團隊,基於運籌學排隊論建立數學模型,利用歷史數據作為參數,對學校用餐情況進行模擬仿真計算,為學校後勤餐飲管理部門提供具有科學依據的數據支持。

杭州電子科技大學理學院副教授陳永說:「因為現在餐廳的總的就餐位減少一半,那麼我們經過模型的測算和計算,我們得到目前餐廳的座位數,大概能夠解決九千人的用餐,換句話說大約還有五千人左右,可能不能在這邊進行堂食。經過我們的模型計算,要增設十七個這樣的臨時窗口,來解決另外一部分這五千人的就餐問題。」

有大數據數學模型支持,後勤餐飲管理部門在網上推出就餐指數,學生可以用手機直接查看食堂實時剩餘餐位和菜品。食堂亦實行延時錯峰供餐,增加餐廳供應時長。同時將二維碼放在座位,方便學生就坐掃碼,隨時反饋具體就餐人數。

杭州電子科技大學學生王倩指:「像現在餐廳限流,知道(人流數據)就可以哪個時間點下來,比較方便打飯快一點不用排隊。」

這套系統亦可以根據用戶歷史點菜數據,建立專屬菜品推薦系統,減少選餐時間。
			

觀看人次: