2017-10-04

上海有便利店專賣三千餘款啤酒 成功打響名堂 2017-10-04 09:21

上海有位女士,開便利店十年,近年將店鋪打造成啤酒專賣店,店舖內有三千種近二萬樽啤酒。

張女士表示:「我當時開這家店,從頭到現在已經將近有十年,在這十年之中發生了很大的變化。原來做的是傳統型行業(便利店),現在外面便利店的競爭很激烈,我就想這麼競爭,就要做出自己的特色。儘管是阿姨級的,也要與眾不同,人家小店有的我要有,人家沒有的我也要有,我想要的是一種創新。」

來自比利時的鎮店之寶,需要提前半年預定才有。這隻來自英國的「毒蛇」,酒精度就有67.5度。你能想到的,抑或想不到的,在這裡都可以買到。

有上海市民表示:「我估計能叫出十個左右吧,其他不認識、沒看見過、很多都沒看到過。」

另有上海市民指:「這樣感覺是包括它瓶子的包裝,還有各種顏色,就覺得它已經超越了一種飲用品日常品的感覺,已經上升到藝術的感覺了。」

張女士的生意越做越大,連國外遊客都慕名而來。店鋪面積由原本的三百呎,到現今的二千呎。啤酒種類由原本的二百幾種,至現今的三千幾種。最終張女士將店名改為「啤酒阿姨」,打響啤酒專賣店的名聲。

張女士指:「當初做了這個決定(開啤酒便利店),我也想過了,如果萬一賣不掉的話,我就自己全部喝掉,不就好了嘛,對吧,不就好了嘛。」

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